Sommerrollen frisch & leicht (VHS Weimar – 15.07.2026)
Leicht, bunt und unglaublich vielseitig: In diesem Kurs entdecken wir die Welt der frischen Sommerrollen. Gemeinsam bereiten wir köstliche, vegetarische und vegane Varianten zu – gefüllt mit knackigem Gemüse, frischen Kräutern, Reisnudeln und raffinierten Dips.
Du lernst Schritt für Schritt:
- wie Reispapier richtig vorbereitet wird
- welche Kombinationen aus Gemüse, Kräutern und Proteinen besonders gut harmonieren
- wie aromatische Soßen gelingen
Am Ende genießen wir unsere selbstgemachten Sommerrollen in gemütlicher Runde. Geeignet für Anfänger/-innen und alle, die leichte, gesunde Küche lieben.
Mitzubringen: Schürze und Behälter für evtl. Reste. Die Lebensmittelkosten in Höhe von 10 € sind in der Kursgebühr enthalten.
Mi., 15.07.2026 – 18:00 – 20:00 Uhr

